Посоветуйте маринад на шашлык для курицы и свинины. Впервые в жизни буду делать
@leno4ka-fee4ka, в любом магазине должен быть
Но чаще типо в ларёчках каких нибудь
Свинина 3 кг
6 лимонов выжать
3 луковицы кольцами
Соль
Черный перец
И Миниралку пол бутылки 1,5
Вкуснятина получается 🤤
Подскажите , за сколько дней или часов такой маринад подойдет ? Хотим за пару дней замариновать , подойдет или развалится мясо ?
@malinka140716, я даже и трое суток маринаю ) очень нежное и вкусное получается
Можно и 2 часа но будет жестковатое
Если вам на завтра
Замаринуйте сейчас и завтра будете жарить )
Если сейчас то на 2 часа можно не в холодном месте )
@malinka140716, пару дней вообще будет огонь 🔥
Маринуйте не пожалеете )
Замариновали и в холодильник накрыть крышкой обязательно
Нам свинина в сметане нравится
Но рецепт точный не подскажу все на глаз.
Сметана, лук, соль, перец, приправа по вкусу. (Обычно муж делает)
У меня муж делает:много лука,соль,перец и кориандр-просто пушка получается