Всем привет, девочки, подскажите, кто вино дома ставит, ни разу не делала. Сейчас в сентябре будет куча груш, хочу сделать вино много 🤣, рецепты в инете все подразумевают огромное количество сахара. А может кто то делал без сахара, либо с минимальным количеством? Как оно в итоге сухое то тогда получается? Поделитесь рецептом, пожалуйста 🌹
Я делала на вишне. Но суть та же. Дрожжи съедают сахар, за счёт этого вино получается с градусом. Просто когда дрожжи добродят больше сахар не добавлять и все. А вообще свой идеальный рецепт путем проб и ошибок🙈