Девочки хозяюшки поделитесь пожалуйста своим проверенным рецептом котлет в духовке. Фарш кручу сама( говядина+свинина). Хочется сочные, но не сильно жаренные. Заранее, спасибо ❤️
Я запекаю пластом просто и режу порционно, всегда сочные
Рецепт обычный
Фарш, яйцо, лук на Терке, специи. Иногда майонеза немного или сметаны