Девочки хозяюшки поделитесь пожалуйста своим проверенным рецептом котлет в духовке. Фарш кручу сама( говядина+свинина). Хочется сочные, но не сильно жаренные. Заранее, спасибо ❤️

1

Комментарии

Анна·Мама двоих (младенец)

Я запекаю пластом просто и режу порционно, всегда сочные

Рецепт обычный

Фарш, яйцо, лук на Терке, специи. Иногда майонеза немного или сметаны

Нравится Ответить
Ольга ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Я беру очень жирную свинину

Нравится Ответить
Tori_well·Мама двоих (младенец)

Больше лука кладите, он даёт сочность. Ещё можно яйцо и молоко вмешивать в фарш

Нравится Ответить