shamina.lidiia
Лидия·Мама двоих (5 лет, 16 лет)
Груши: необычные рецепты заготовок на зиму! Джем, пастила, соусы - делимся идеями!
Груши.... Поделитесь рецептами что делаете из них. Варенье и компот не предлагать. Может джем или что-нибудь еще... В этом году их много, вот озадачилась что б из них такого сотворить на зиму
1
Комментарии
Наморозила. А соус на зиму не делаете? Если делаете, может рецепт есть?
Нравится Ответить
@shamina.lidiia, попробуйте)
груша — 4 шт
корица— палочка
гвоздика — 2-3 шт
мёд — 100 гр
водка — 500 мл
1. Грушу очистить от сердцевины, нарезать на дольки. Добавит в стеклянную банку все ингредиенты. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место при комнатной температуре на 10 дней. Иногда перемешивать (если не забудете).
2. Отфильтровать через 10 дней, перелить в бутылку и охладить.
3. При выпадении осадков повторно отфильтровать с помощью марли.
Нравится Ответить
Сушить и так есть или компоты варить