Веганское безглютеновое печенье с замороженной малиной БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ МОЛОЧКИ И САХАРА 🔥#олюшкаготовит
•170 г овсяных хлопьев ( с пометкой без глютена)
•1 ч л корицы
•0,5 ч л соды
•щепотка соли
•2 банана ( вилкой сделать пюре) или 150 мл яблочного пюре
•70 г муки бурого риса ( можно и белого и красного)
•70 г миндальной муки ( можно заменить на рисовую или овсяную( просто перемолоть овсяные хлопья в муку)
•2 ст ложки кунжута ( у меня мои любимые от @trawa_oil )
•ягоды, сухофрукты , орехи по желанию ( у меня замороженные ягоды малина и голубика)
•150 мл коксового масла ( в жидком виде)
Смешать все ингредиенты
Сформировать печенье ( примерно 14 штук )
Выпекать при 180 градус ( заранее разогреть) до золотистого цвета ( примерно 20-25 минут)
Дать остыть ! Кокосовое масло застынет и они станут не такие мягкие , поэтому сначала дать остыть обязательно 🙏🏽