Девочки такую вкуснятину я не ела еще , сегодня приготовила немного не по рецепту ))

Девочки такую вкуснятину я не ела еще , сегодня приготовила немного не по рецепту ))

Масло для жарки

Рис ( у меня в пакетиках был )

Помидоры 4 шт ( дети погрызли еще др то же добавила )

Перец сладкий 2 шт ( у меня был замороженный , но можно и свежий )

Морковь 1 шт ( у меня мелкая была 6 шт )

Лук 2 шт

Честнок не крупный 1 головка ( у меня была маленькая головка ) побоялась среднюю тк дети едят

Кетчуп 4 ст ложки ( тк по рецепту надо добавить зиру у меня не было ее )

Соль по вкусу

Перец то же

У нее написано еще острый перец , но детям не надо этого

Приготовление

Рис варила отдельно

Лук + морковь на терке электрической все вместе потом поставила обжариться на сковороде

К выше сказанному добавляем перчик помидор то же через терку прогоняла ( только помидор ошпарьте кипятком , что бы кожица слезла , тк терка не взяла так )

Чеснок кетчуп , соль перчик ( у меня черный ) все перемешивает тушим на медленном огне минут 5 потом снимаем

Закладываем туда готовый рис перемешиваем и все , можно подавать с курочкой и с зеленью ))) приятного аппетита 😋