Булочки из чечевицы: полезный рецепт
Булочки из чечевицы 🔥
*Главным дегустатором одобрены😅👌
💚 ИНГРЕДИЕНТЫ:
140 г зелёной чечевицы
100 мл. воды
30 мл. растительного масла
0,5 ч. л. соли
30 г псиллиума
1 ч. л. кориандра
0,5 ч. л. соды
кунжут или тмин для обсыпки
✔️Чечевицу залить водой и оставить на 8 часов. Затем хорошо промыть.
✔️ Добавить 50 мл. воды, измельчить. Затем добавить ещё 50 мл. воды, соль, псиллиум, масло, кориандр.
✔️ Хорошо перемешать.
✔️ Сформировать булочки.
✔️ Посыпать кунжутом или тмином.
✔️ Выпекать при температуре 180 С° 25 минут.
Чечевицы содержит массу микроэлементов, таких как калий, магний, фосфор, железо. Также содержит жирные кислоты Омега 3, 6.
В чечевице много белка, который легко усваивается.
Чечевица является источником фолиевой кислоты, 100 грамм чечевицы содержит 90 % дневной нормы. Уникальный продукт для беременных женщин.
* Я сразу сделала порции в два раза больше) готовьте к таким булочкам какой-нибудь паштет или постный майонез/ кабачковую икру,потому что так вкуснее,чем всухомятку.
Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#постимсяпостомприятным