Что можно сделать с помидорами, кроме закруток? Их много, куда девать не знаю, ни разу ничего не закручивала, может можно их проблендерить и заморозить, а потом добавлять в суп или подливку? 😀
Комментарии
@katerina_ma, конечно можно))мы все смешиваем,можно по отдельности)) я режу несколько пакетов и лук и морковь и капусту,так быстрее щи варить)
Делала через мясорубку без кожи + чеснок и базилик
И потом добавляла в заправки и тд
Замораживала в формочках для кексов
Через мясорубку, потом уваривала до пасты, убирала косточки, замораживала.
Я делала так для сына, чистый помидор без специй и прочего.
Использовала для его щей, плова, гуляша. Выходило мало, но концентрированно.
Я перекручивала с перцем и по формочкам, но мне не понравилось
Сейчас муж тоже принесет много помидоров, не знаю что делать
Послушаю что вам посоветуют
Вчера томатную пасту делала, первый раз в жизни
Заморозила.
В Сушку сложила помидоры, нарезанные на пополам. Поставила на температуру 65 градусов. Сушу их по рецепту 12 часов. Потом все укладывается в банки, заливается маслом со специями. Краб первый раз. Сливы также делала, очень вкусно получилось
Я морозила ) взбивала блендером , добавляла зелень и заливала в силиконовые формочки для кексов ) потом доставала формочки и в пакет) удобно одну такую формочку помидорную в суп или в подливку зимой )
Спасибо, я вот думала что то похожее сделать, типа быстро и просто)) а на вкус норм?
@katerina_ma, да ) свежая помидорка зимой ) и хранить удобно
Нарезать кусочками и заморозить ,зимой на пиццу например выкладывать ,проблендерить и сделать томатную пасту
@katerina_ma, тоесть не кусочками а колесиками )норм .все равно запекается )
@anastasiazaharova65638 спасибо, попробую и так сделать, я обычно колёсики использую как раз, когда делаю мясо под сыром)
Мы делаем типо заправки-помидоры,лук,морковь,перец,все режем(морковь на терке)и по пакетом раскладываем и замораживаем,а потом зимой добавляем в щи,в плов,к мясу в духовке я делаю👍