Рецепт варенья из смородины
У кого какой рецепт варенья из смородины?
Помню у бабушки получалось как джем, хочу чтоб также получилось, но не сохранился рецепт😓
Комментарии
Сахар и ягоду взбиваю блендером, минут 10 варю и по банкам
Сахар и ягоду примерно так 5 ягоды,и 3 сахара (стакана)
Просто через сито пропускаю. Получается без костей и шкурки и сахар по вкусу
1:1 пяти минутка, всегда как джем, а если как выше блендором пропустить ещё гуще будет
Ягоду пропустить через мясорубку или в блендер. Смородина и Сахар в соотношении 1:1,5. Варить на медленном огне до растворения сахара, довести до кипения. Разлить по стерильным банкам.
Пятиминутка, сахара 1:1 или чуть больше, после проварки блендером вжжж. Всегда густое получается
Также на днях делала. Можно потом без блендера. Ягодки чтобы сохранились
15 кружек смородины, 2 стакана воды, перемешивая довести до кипения и варить 15-20 минут, добавить 20 стаканов сахара растворить полностью не доводя до кипения и по банкам
6 ст ягоды, стакан воды,доводите до кипения все время помешивая, потом 9 ст сахара туда и мешать пока не растворится ,все блендером вот и джем