Как быстро засолить хрустящие малосольные огурцы без хрена: простой рецепт за пару дней!
Девочки дайте рецепт малосольных огурцов которые быстро делаются в течение пары дней…а самое главное хрустящие и вкусные
И желательно из доступных продуктов …листов хрена у меня нет🙈
Комментарии
Я тоже в пакете делаю. Режу на кружочки, в пакет их + соль и укроп порезанный мелко. И в морозилку мин на 10
Туда воду надо наливать или просто соль чеснок?
1 кг огурцов помыть, отрезать жопки и замочить в воде часа на 2. Затем на 1 литр кипятка 1,5 ст ложки соли, пару лавровый листов, размешать, дать постоять пару минут пока не растворится соль. Огурцы снова хорошо помыть. В банку складываете огурцы, туда же 5 зубчиков чеснока порезать на дольки, небольшой пучочек укропа, 5-6 горошин перца черного. Заливаете рассолом, пару-тройку часов постоит на столе пока остынет, затем в холодильник. На следующий день уже шикарные хрустящие огурцы. Всё лето делаю их.
В пакете тоже делала, но они на весь холодильник воняют 😄 мне в банке классические больше нравятся
На литр воды - столовая ложка соли, сахара и уксуса 6% вскипятить и залить горячим рассолом огурцы. У огурцов срезать жопки и положить в емкость с укропом (много) и чесноком. Пол дня постоят и можно есть
Почитайте в интернете, в пакете можно делать там соль, укроп, чеснок…. Без хрена)
Только вчера сделала первую в жизни банку - через сутки уже готово, хрустят👌Рассол по рецепту - столовая ложка соли с горкой на литр воды. В двухлитровую банку сколько влезло огурцов (попки обрезала), на дно и сверху немного укропа и несколько зубчиков чеснока, несколько лавровых листиков. Залила холодной водой до верха, потом слила в мерную кружку, получилось примерно 700 мл. Положила соответственно столовую ложку без горки. Растворила в воде, залила обратно. Оставила на сутки при комнатной температуре, потом в холодильник.