Замораживание хреновины: делимся опытом! Как хреновина после разморозки, стоит ли вообще это делать?

Только что обсуждали. У меня она из контейнеров в морозильной камере пытается убежать.
В этом году решила больше не замораживать.

А зачем? Вроде хорошо хранится даже открытая

Я замороживала. При разморозке все хорошо, как свежая.

Мама всегда замораживает, после разморозки вкус такой же