Мясо-бомба: рецепт говядины
Когда Первый раз приготовила мужу такое мяса он сказал, что это пушка бомба. Теперь просит на все праздники его😁 и все гости теперь тоже просят рецепт)
Говядина прям разваливается на вилке
Лучший комментарий
Говядину нарезать на большие куски где-то 2,5*2,5см до 4,5-4,5см сверху лук и масло сливочное немного воды и на медленный огонь на час. Не мешать по надобности можно немного воды добавлять. Через час соль,перец, чеснок, специи и овощи, перемешали и ещё на час забыли. Иногда просматриваем чтоб не пригорало. Все готово)
Комментарии
Ещё очень вкусно "говядина по кремлевски". На Ютуб полно рецептов
Я так же готовлю свинину, чем больше лука-тем сочнее и сладше мясо получается
Мы просто очень редко едим свинину, чаще говядину) вообще думаю что рецепт универсален для любого мяса, просто время везде чуть варьируется
Говядина в собственном соку? Делаю так же, но без сливочного масла и очень много лука, обожаем❤️
У нас родители мясом обеспечивают, поэтому для нас курица это что-то на богатом😂😂😂😂 а баранина, говядина каждый день 🥲
@anastasia254 Балык внутренний,как раз для шашлыка ,барбекю время готовки 10-15 максимум минут(а то и вовсе меньше) опытные подскажут что это действительно так,я беру его для готовки блюд детям,без жилок и мясо вкусное
Девочки, опытные хозяюшки, подскажите, какую часть говядины брать, чтобы мягкая была и без жилок?
Я шею беру, всегда очень вкусно получается
@psihoanatome7, а розмарин измельчаете как-то? Люблю его тоже, но он не жуется, стараюсь веточками его ложить в блюда что бы потом достать так же)
А рецепт??