Чиз кейк Нью йорк
Смогу ли я испечь ,если опыта с выпечкой мало.
Кто печет, есть проверенный рецепт? И какой берете крем сыр
Или может что другое. Хочу дочке испечь на день рождения. Но такой чтоб не очень много и долго делать ,12 гостей, в я одна на все эти сумки с магазина, готовку , уборку и декор.
А еще надо где-то шары заказать и придумать подарок. Есть где то сейчас шары дешевле 70 грн?
Комментарии
ссылка
Я по цьому рецепту роблю, завжди виходить і плюс окремо солону карамель зверху
Делала с обычным творогом, просто очень его хорошо блендером перебить, чтоб крупинок не было
@kamboja, смотри, в крытом рынке, где творог. Там с одной стороны киоски с сырами и молочкой, вот там прямо подойди и спроси, весовой крем сыр. Раньше был весовой и в коробках . Весовой вкусный тоже
Нью Йорк готовили два раза,легко там все делается,на ютубе рецепт брали
Підкажу лайфхак з кульками. Я їх надуваю, але завʼязую так, щоб потім можна було розвʼязати, таким чином, використовую їх декілька свят поспіль.
@xxxalinamymail, розумію, але бувають ситуації, коли самі прості варіанти - самі робочі. І з лимону можна лимонад зробити
@kamboja вони бувають різного об'єму, пишуть кількість кульок. Ну, так недешево. Але син дуже любить кулі, прям головний атрибут ДР. Я закордном, тут немає такого сервісу як доставка кульок. Так швидко глянула, в Україні від 1100 грн. Я тупонула, дуже велику цифру купила, півбалону на неї пішло😯 Дома б замовила краще)
Я вообще рукожоп в готовке, готовлю раз в год, но по этому рецепту получилось идеально с первого раза)
ссылка
Готую часто Львівський сирник, дуже смачний
І заливний з вишнями зі сметаною, всі думають що це чізкейк
Якщо зацікавило можу пошукати рецепт
@kamboja, можна і не вишню а якусь кисленьку ягоду, смородину наприклад
Рецепт сирника
Творог (жирный 9% или домашний) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное растопленное (примерно 60 г) — 3 ст. л.
Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 щепот.
Блендером довести все до гладкої консистенції, хвилин 10! Випікати при температурі 160 градусів,60-80 хв. Перевіряти сірником на готовність.
Інколи одразу після випікання кидаю кубики шоколаду зверху і накриваю фольгою, як розтане шоколад- розмазати.
Правда дуже смачний рецепт, готується легко і просто!
@malinkiromashki оо, я такую запеканку делаю много лет. Но для меня это как повседневный , не торт. Спасибо, поищу что то именно праздничное
Основа - печенье +растопленное сливочное масло
Средина - беру не крем-сыр, а творог измельчаю. Намного дешевле. Добавить сметану, желатин и сахар