Девчонки просили рецепт,лучше создам отдельный пост,чтобы проще было сохранить.🥰

Любимый всеми и мной,Сан-Себастьян!🤤❤️

Готовится проще простого,главное,соблюдать граммовки.

На диаметр формы 20 см понадобится:

- 700 гр сливочно-творожного сыра

-300 гр сливок 33%

-4 яйца С1

-150 гр сахара

-30 гр кукурузного крахмала (подойдёт и картофельный)

-1 ст. л. лимонного сока

Творожный сыр взбить с сахаром 1-2 минуты,добавлять яйца по одному и взбивать до однородной консистенции после каждого яйца.Далее добавить лимонный сок и крахмал,взбить.Добавить сливки,взбить.

Взбивается все очень быстро по 1-2 минуте.

Застелить раздвижную форму пергаментной бумагой.Залить нашу готовую массу и отправить в духовку на 220 градусов,режим верх-низ на 30 минут.Духовка должна быть заранее разогретой (обязательно).

Далее оставить чизкейк до полного остывания,а потом поместить в холодильник на 6 часов.

Самое милое дело,приготовить его перед сном,а на утро вас уже с нетерпением ожидает испанец-Себастьян!🥰❤️