Анастасия
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Заготовки на зиму во время декрета: мои идеи и рецепты, вдруг кому пригодятся!

post image 1
post image 2

Заготовки во время декрета.

Какие делаете?

Вот мои, вдруг кому пригодятся :)

10.08.2023
14

Комментарии

bamboooleilooo

Меня 6 пункт заинтересовал) и 3)

6 - это потом как котлеты будет? Майонез добавляете?

3 - сразу все как надо, чтобы потом просто в духовку?

11.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

3. чуть размораживаю в холодильнике и в духовку. Делаю без майонеза, иногда просто со сметаной). 6. Это куриные рубленные котлетки, выше рецепт писала) обжариваю на сковороде, потом немного тушу)

11.08.2023 Нравится Ответить
bamboooleilooo

@nastyusha-afonina, ну вот 6 я сама очень люблю) только в духовке делаю их) т.е. прям полноценно все добавляете и замораживаете?)

11.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

@bamboooleilooo да)

11.08.2023 Нравится Ответить
yanasiberiana
Яна·Мама сына (5 лет)

Морожу ленивые вареники в больших масштабах - семья готова есть на завтрак каждый день без выходных😊

10.08.2023 Нравится Ответить
yanasiberiana
Яна·Мама сына (5 лет)

@natkatit25, поделитесь потом впечатлениями☺️ можно и не морозить, кстати, если сразу собираетесь варить

11.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

@yanasiberiana что за белая зажарка?)

11.08.2023 Нравится Ответить
yanasiberiana
Яна·Мама сына (5 лет)

@nastyusha-afonina, пассеровка морковь с луком, для белого супа, в смысле☺️ и для красного, но там уже из другого контейнера надо взять ещё тёртую варёную свеклу с томатной пастой

11.08.2023 Нравится Ответить
katya__getman
Екатерина·Мама троих детей

Делаю котлеты, тефтели. Еще зажарку классно прям обжарить с томатом и заморозить) ну и морковь, свеклу тертые замораживаю сырыми

10.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Вот свеклу не замораживала, качество продукта не меняется?) а зажарку как делаете? Лук, морковь, томат жарите и в морозилку?

11.08.2023 Нравится Ответить
katya__getman
Екатерина·Мама троих детей

@nastyusha-afonina, нет, не меняется) если сырую свеклу и морковь потом пласт отрезаю и обжариваю.

Да, лук, морковь, томатная паста остужаю и по пакетам. Зелень еще тоже классно в супы добавлять укроп, петрушка

11.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

@katya__getman с морклвклй так делаю, а вот со свеклой попробую:) Зелень да, отлично мороженная в блюда заходит)

11.08.2023 Нравится Ответить
nikiforjulija89
Юлия Никифор·Мама сына (1 год)

Я вот буду делать заготовки. То что муж у меня уезжает на вахту и скорей всего когда приедет, я буду в больнице☺ чтобы с вахты приехал было что покушать😁

10.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Тоже решила о муже позаботиться)) да и потом неизвестно будет ли время на готовку) а домашнее все-таки вкуснее)

11.08.2023 Нравится Ответить
mari_28
Марина·Мама дочки (3 года)

Да уж, я вообще об этом даже не думала… а надо было бы! Вы молодец!

10.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Спасиибо)

11.08.2023 Нравится Ответить
aleftina90
·Мама дочки (3 года)

На нижнем фото что это слева на доске ?

10.08.2023 Нравится Ответить
aleftina90
·Мама дочки (3 года)

@nastyusha-afonina а что там в составе, мясо, яйцо, зелень и сыр ?

А их в духовке готовите или в сковороде тоже можно ?

10.08.2023 Нравится Ответить
afonya2023
Анастасия·Мама дочки (2 года)

@aleftina90 куриную грудку порубить, добавить яйцо, сыр, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу. Я их обжариваю на сковороде, потом немного тушу.

10.08.2023 Нравится Ответить
aleftina90
·Мама дочки (3 года)

@nastyusha-afonina спасибо за рецепт 🌺

10.08.2023 Нравится Ответить