Как готовить кабачки?

Через день оладьи делаю. Дети обожают. Всегда максимально стараюсь сохранить кабачки подольше. В прошлом году рекорд - до нового года хранила🤭 помимо оладьев делаю кабачковую икру для мужа. Любим просто как добавку в основному гарниру и мясу: тушу кубиком резанные кабачки с морковкой и луком, специи. и на зиму делаю такую заготовку для младшего: оттушила, в баночки и стерилизую. Храню в овощехранилище.

Венские вафли , оладьи , кабачковые гнезда с фаршем в духовке , кабачки в кляре

Оладьи на гриле, просто кайф)))

Я просто режу колечками и жарю😋🤭

Обожаю оладьи)) ещё тушу, пару дней назад фаршировала)

Оладьи 🤤

Я делаю либо сырные оладушки из кабачков или запеканку)

Рагу фаршерлвать, мама у меня вместо картошки в супы кладёт 😁

На мангал гриль) рулетики с кабачком внутри курочка)

В рагу, запечь с овощами и мясом, нафаршировать мясом, сверху помидор и сыр, кабачковые оладьи