Что вкусного заготовить на зиму? Делимся рецептами салатов и баклажанов, девчонки!
Привет девчули, что вкусненькое заготавливаете на зиму? 😂 я доросла)) салатики может, баклажаны особенно интересуют) с рецептом сразу)
Комментарии
Я замораживаю овощи (брокколи, цв капусту, кабачок), ягоды, делаю пастилу и сушу ягоды, яблоки и груши
В том году делала вкусное венгерское лечо, салат с кабачками (тоже вкусный), аджику, компоты. Скиньте номер я вам в ватс ап видео рецептов покидаю, если хотите ) салат с кабачками можно сделать и с баклажанами также
Мы много всего с огорода сразу в мороз отправляем, прям ларь купили.
Чтобы вытащить и потушить, зелень как свежую добавить, мяту/базилик в лимонады, ягоды туда же или в чаи или поесть размороженные. Из яблок - сушим и делаем заготовки в банках для пирогов, варим компоты. Баклажаны я бы порезала на кусочки для зимнего рагу, чтобы зимой втридорого не покупать. Консервацию у нас толком не едят, поэтому не делаем(
Вяленые помидорки ( домашние вкуснее), морожу персики помидоры