Бефстроганов из стейка оч быстро делаю. Минут 15 на все. Ленивые голубцы, сами готовятся тоже не сложно. Пасты всякие но самая простая лосось шпинат сливки
Понимаю вас.
Спагетти пол пачки, паста песто, черри, сливки для пасты, сыр твердый, чеснок и куриное филе ( я обычно с индейкой готовлю)
2 зубчика чеснока мелко нарезаешь и жаришь пару минут, затем добавляешь на сковородку курицу нарезанную мелкими тонкими пластинками и жаришь пока не побелеет. Затем черри разрезать пополам и жарить 5 минут. Добавляешь песто со сливками, соль, перец по вкусу- тушить минут 10. Отваренное спагетти закидываешь и перемешиваешь. Сверху сыр. Очень вкусно получается и быстро.
Овощное рагу
Кабачки, картошка, болгарский перец или в банках «дядя ваня» лечо, морковь, лук, томатная паста ( если просто болгарский перец), мясо ( я с филе бедра индейки готовлю), соль/перец/ специи по вкусу. Я просто все сразу нарезаю и ставлю тушить на медленном огне. Иногда добавляю лапшу для лагмана туда же ( только варю отдельно) - вкусно получается и быстро. Подавать со свежей зеленью и сметаной.
Отбивные куриные
Филе бедра курицы без кости, перец болгарский, помидор, зелень ( петрушка), майонез или сметана.
Мясо немного мариную в приправе для курицы, нарезаю кубиками помидор, перец, зелень и добавляю майонез, смешиваю. На противень кладу курицу, сверху эту смесь и ставлю в духовку на 40 минут. За 10 мин до готовности посыпаю сыром. Гарнир любой гречка, рис, булгур, макароны.
Сердечки/печень в сливках или сметане. Мне сердечки больше нравятся. Лук и морковь обжариваем. Сердечки моем, нарезаем пополам и закидываем к овощам. Обжариваем. Сверху сметану или сливки и тушим