Как самой делать вкусный творог дома? Делюсь рецептом: для пупсиков и всей семьи, быстро и полезно, много кальция!
Как хорошо, что я умею делать творог 🙏😂 тут он либо соленый и не вкусный, либо у наших покупать дорого, сейчас особенно когда его ввела, пупсикам нравятся творожки и можно делать с фруктами, с сухофруктами, в дальнейшем буду делать ленивые вареники и сырнички моему сладкому :)
Это богатый источник кальция :)
Комментарии
@corroboree, просто татлы мне кажется сахар уже есть ) спасибо если что поищу
@kamilla_makeup_brow, нет, это чтобы люди понимали, что он не соленый)) турецкая логика))
а рецептом творога поделитесь?) хорошая консистенция вышла
Это я в блендере сделала ему, а так это был творог .
Я знаю три рецепта и самый легкий и вкусный это купить 3-4 литра йогурта ведерко, весь йогурт переложить в кастрюлю и поставить на средний огонь, как закипит, убавить на медленный, и ждать пока отделиться полностью, на выходе появляется сыворотка и сам творог, на дуршлаг творог и на 2 часа стечь, можно немного подавить что бы быстрее стекло, и вуаля переложить готовый творог в контейнер и холодильник ( хранится до 10 дней)
Для сырников лучше взбить в блендере )
Если просто взрослому поесть то так оставить с крупицами )
Сыворотку можно на блины, но я сливаю обычно в раковину ( на айране вкуснее блины кисленькие получаются )
А если для малыша то можно взбить в блендере, добавить ванилин и получиться нежный творожок,
А детям можно ложку еще и творожного сыра добавить, тогда вообще творожный вкусный мусс .
Вы просто не нашли tatli lor peynir в своем районе. Меня вполне устраивает. Очень похож на наш творог. Мне очень не охота заниматься варкой, откидыванием на сито и т.д.)) хотя тоже пару раз делала также, как и вы)