Ремонт кошмар: вопросы и проблемы

Тема: грёбанный ремонт😓
Извиняюсь, конечно, но у меня уже глаз дёргается.
Видимо я совершила грубую ошибку, когда наняла сантехника/электрика через авито😒
Приехал, посмотрел всё, назвал сумму и я с ней согласилась. Минус тот, что договор не составлялся, по итогу прибавлялась сумма переодически по материалу, добавилась сумма за работы и я прекрасно помню, что в смету было включено замазывание штроб, по факту нет.
Сделал выход под вытяжки, я их не нашла. Там разве не дырка должна быть?😅 в доме срачельник лютый, в цоколе вообще чёрт ногу сломит.
Начинаю говорить об этом, я это не включал в стоимость. Ёптвою, я ж теперь и доказать никак не смогу. Ещё провод протянут по штробе,(сейчас я буду объяснять на своём языке😂🤌🏻), но в этих круглых дырках, где будут розетки, выключатели и т.д, нет пластиковых кругленьких штук, хотя подруга нанимала так же мастеров и ей ставили.
Они должны быть или нет?
Ипучий минус в том, что мы договорились изначально ещё и плитку положить на переднем дворе, я покупаю плитку, он берёт материалы и за работу. После внутренних работ я уже чёт сомневаюсь в качественном выполнении, но хоть работа и не была ещё начата, я дала аванс 40тыс. И 40 скинула на материалы.
Сейчас будем нанимать нового электрика, а потом видимо кладчика плитки тоже😒
Косяк мой, знаю. И, наверное, больше в том, что я слишком хорошо отношусь к рабочим, никогда не дёргаю, не придираюсь, даю спокойно отложить работу и т.д.
К слову да, должны были закончить за неделю, как тоже мне сказал он, но работа длилась ровно месяц и вывод для полотенцесушителя до сих пор не сделан