Фасоль стручковую отварную ест, прямо в руки берёт и трескает. Причем у нас зубов меньше вашего.

Как выше написали, сначала вилкой давила кусочки, потом так стала давать. Начните с супика или рагу овощного с тефтельками - не сухо, легче кусочки глотать

Кусочки первые были из банана и груши конференции мягкой .

По мне самый лёгкий способ начать с брокколи. Разварить её и дать в руку. Соцветия её, вы сами увидите, будут очень мягкие.
Главное посмотрите видео оказание первой помощи.
А главное что риск подавится мягкими кусочками, почти равен риску подавится пюре

Брокколи, кабачок, цв капуста, картошка это все очень мягкое. Оно во рту у ребёнка уже становится пюре 😃 из фруктов можно яблоки в микроволновке сделать, они тоже получаются очень мягкие. Бананы сами по себе мягкие
Моя не ела пюре изначально, мне пришлось сразу кусочки давать. И за это время был только один случай, но там было яблоко, оно твёрдое

В годик вы поздно действительно начали
Отварите морковь с тушеной картошкой , броколли и давайте
Не бойтесь , все мягкое не прожует дк проглотит или выплюнет
Давайте банан кусочками
Главное чтобы все было мягкое

Вот очень классный канал, почитайте про безопасную подачу
ссылка

Плюсую к книге Полины Казимировой, подписана также на ее канал в телеге, а также канал "не хочешь - не ешь", снимает многие вопросы) самое главное - изучить безопасную подачу, изучить технику оказания первой помощи, если подавится (нам пока не пригодилось, слава богу, но знать надо). Пюре убрать совсем, иначе будет путаться (там надо жевать, тут не надо). Я начинала с супчиков, разминала вилкой мелко. Овощи вареные, фрукты в безопасной подаче, хлеб мякиш брусочками. Да, страшно очень, но это необходимо. Мне тоже было страшно жуть, но в итоге сын очень хорошо отнёсся к кусочкам, сейчас ест практически всё. Не концентрируйтесь на своем страхе, идеальное окно для ввода кусочков с 8 до 10 месяцев, лучше не затягивать с этим

Дело же в зубах, они жуют языком об нёбо.
На самом деле вы поздновато начали задумываться, надо было лучше начинать с 8 месяцев.
Просто начните с начала вилкой ломать, а потом совсем перестаньте, просто давайте мелкие мягкие кусочки