В пакете малосольные огурцы делаю: протыкаю зубочисткой каждый огурец, режу крупно укроп , крошу чеснок, 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара, заливаю все это минералкой. Пакет завязала, потрясла и в холодильник , а пакет в кастрюльку положить можно , чтоб не подтекало. Через сутки супер огурцы хрустящие.
Валентина·
Мама двоих (младенец)
Жанна·
В банку или быстрый маринад хотите?
kivi··
Быстрый маринад но чтоб надолго хватало
Жанна··
@mori_ так не бывает. Если надолго, то в банки. Если быстрый - то и сьесть надо быстро, иначе огурцы будут плавать в собственном соку😵💫
Ну или я не знаю других рецептов🤷♀️
kivi··
а в банке как делаете ?
Наталья·
Можно в пакете с солью, чесноком, лаврушкой замариновать. Это быстрый маринад, но год они так не пролежат)
kivi··
На месяц так хватят ?
Екатерина·
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
В пакете малосольные огурцы делаю: протыкаю зубочисткой каждый огурец, режу крупно укроп , крошу чеснок, 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара, заливаю все это минералкой. Пакет завязала, потрясла и в холодильник , а пакет в кастрюльку положить можно , чтоб не подтекало. Через сутки супер огурцы хрустящие.
kivi··
Ага сколько хватает так ?
Наталья··
@mori_, ну лучше делать, чтоб за пару дней съесть
Екатерина·
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
У нас дольше 3х дней не лежат, все съедается молниеносно🤤
kivi·
@natali1b, @ekaterina_buu, а вот на эти огурцы сколько соли и чеснока надо добавить ?
Наталья··
Чеснока-зубчик можно порезанный , соль -1ч ложка, зелени можно. У Вас огурцов немного на фото.
kivi·
@ekaterina_buu, и минералки сколько надо ?
Екатерина··
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
Чтоб огурцы покрывало