Вкусная закуска из лаваша с консервами: простой рецепт от меня + где купить тонкий армянский лаваш?
Девочки, поделитесь рецептом самой вкусной закуски, которую вы готовите. Начну я . Лаваш с консервами. Все, кто у меня пробовал, просят рецепт .
Лаваш 2 шт
Тунец консервированный
горбуша консервированная
Пережарка лук с морковью (после обжарки чуть наклонить смесь в тарелке,чтобы масло стекло)
Лист салата
Варёное яйцо ( 5 штук)
Лаваш смазать майонезом, сверху выложить лист салата, далее смешать пережарку и консервы(кости вытащить) и половину посыпать на лаваш. Далее 3 яйца потереть на тёрке и посыпать так же сверху. На все это добро ещё 1 лаваш положить, смазать мазиком, оставшуюся смесь пережарки с консервами распределить и посыпать яйцо. Закручиваем, пропитаться пару часов!
Вкуснятина 🤤
Кстати, раньше в линии продавался армянский лаваш тонкий, он идеально подходит под эти закрутки, куда он делся и может кто знает где купить именно такой?))
Лучший комментарий
Комментарии
Когда гости на пороге и особо нет денег...
хлеб белый нарезной 1
Колбаса варёная 150гр
Сырки дешевые(типо дружба)-3шт
Помидор крупный 1
Чеснок на мелкой тёрке
Все это смешиваем с майонезом и на хлеб, и в духовку на 7 минут.
Мини пиццы, быстро и вкусно
В центр торге раньше был тонкий лаваш. И на рынках у не русских обычно есть такой, где булки продают/шашлык.
Пару баклажанов (не чищенных) режем средним кубиком. Отдельно в миске взбиваем яйцо. Затем взбитое яичко добавляем к нашим баклажанами и хорошенько их обваливаем в нем. Оставляем в холодильнике пока все яйцо не впитается (периодически мешаем) затем на сковородке разогреваем масло, кладем баклажаны и обжариваем с репчатым лучком. Соль/перец по вкусу. У меня такие баклажаны часто путают с грибами! Очень вкусно получается 🤌
В песочные тарталетки положить смесь из творожного или плавленного мягкого сыра (предпочитаю творожный практически всегда), рыбки с/с и свежего огурца. Маленькие бутерброды-брускеты из бородинского хлеба,подсушенного на сковороде,кусочка селёдочки, дольки лимона
Кстати попробуйте бутики с селёдкой в таком исполнении, тоже делаю:
Хлеб чёрный смазать сливочным хреном, сверху кусочек селедки, и кусочек красного лука 👍🏻👍🏻
@valeriyavaleriya спасибо за рецепт,но мы не едим лук,да и селёдку из всей семьи ем только я)но на застолье многим зашло
Вафельные листы
Фарш готовый(лук,соль,перец,можно зелень)
Между двумя вафельными листами тонко смазываете фаршем, потом лист режете на квадратики. Искупать в болтушке из яиц, соли и перца. Обжарить.
Мужики заценят)