Девочки-кондитеры!!! Хелп!!! )))
Делала торт Сникерс первый раз и перепутала последовательность коржей. В итоге у меня слой с карамелью и орехами сверху открытый остался.
Сейчас в холодильнике стоит, стабилизируется. Думаю, что лучше сделать. Отдельно корж выпечь и оставить на ночь (но боюсь, что сухой будет) или прям так кремом покрыть? Как думаете?
Спасибо, не посоветуете, что сделать, чтобы сухим не был, карамель уже застыла 🙈
@oxynn слой крема поверх карамели, не толстый.
ну и от рецепта бисквита зависит
Делаете корж, и его в плёнку. Утром можно молоком пропитать