Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама двоих (2 года, 4 года)

Переезд, кружки в Риге, кошка-британка, хлеб на закваске: наши новости и планы на отпуск! Кто где отдыхает?

1 из 2

Давненько меня тут не было! Всем привет! А мы, наконец-то, переехали в свою квартиру! Дом, милый дом. Старшая уже такая самостоятельная, пробовали разные кружки в Риге, и радостные шли домой. Но на вопрос: "Пойдём еще?" Отвечает: "Неееет!" Я не грущу, уверена, что скоро найдём то, что ей обязательно понравится!

А младшая очень требовательная и громкая!))) Даже ножкой топает, когда чего-то хочет.

А ещё у нас появился котёнок, точнее это уже кошка!) Такая большая, пушистая британка!

И, наконец, я нашла вкусный рецепт хлеба на закваске! Пеку с декабря 2023, как вывела свою первую закваску!

Ладно, хватит новостей! Август, лето, дождик-дождик, уходи! Скоро в отпуск! А вы уже успели отдохнуть? Спасибо, что дочитали до конца!

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

Как стерилизовать стаканчики для йогурта и использовать закваску?

Кто делает дома йогурт, как стерилизуете стаканчики?) И как долго можно использовать баночку готового йогурта в качестве закваски? (Из партии 1 банку на закваску, потом из следующей так же 1 на закваску и тд.. сколько таких кругов может быть?)