Простой и вкусный суп с фрикадельками: рецепт от даша174накухне с фото и пошаговой инструкцией

Абалденно вкусный суп с фрикадельками☺️ А главное прост в приготовлении

Ингредиенты:

-фарш;

-рис;

-лук;

-морковь;

-картофель;

-соль/перец/куркума;

-укроп.

Приготовление:

Ставим воду на плиту, солим. Пока вода закипает, промываем рис. Нарезаем картофель кубиками. Далее режем лук мелко и добавляем к фаршу, солим, перчим, перемешиваем. Вода закипела, добавляем рис и картофель. Пока 10 минут варится картофель и рис, нарезаем соломкой морковь, лук. Обжариваем их на сковороде. Формируем мокрыми руками фрикадельки. Забрасываем в кипящую воду фрикадельки. Варим минут 5, добавляем обжарку и через минуты 2 укроп (у меня замороженный), добавляем куркуму.

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне