Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Зоя
Зоя
Мама дочки (3 года)

#рецептынакаждыйдень Ингредиенты: · Вода - 3 л; · Копченые свиные ребрышки - 400 г;· Горох - 1 ст; · Картофель - 4 шт;·…

#рецептынакаждыйдень

Ингредиенты: · Вода - 3 л;

· Копченые свиные ребрышки - 400 г;· Горох - 1 ст;

· Картофель - 4 шт;· Лук репчатый - 1 шт;

· Морковь - 1 шт;· Масло растительное - 2 ст.л;

· Соль - 2 ч.л· Перец черный молотый - ¼ ч.л

Приготовление:1. Горох замачиваем в холодной воде на 2 часа (можно больше, например, на ночь)

2. В кастрюлю наливаем воду, добавляем горох и ребрышки(можно порезать) и доводим до кипения. Варим 1,5 часа.3. В это время на сковороде обжариваем лук с морковью.

4. Картофель чистим и нарезаем на мелкие кубики.5. В бульон с горохом добавляем картофель и лук с морковью. Варим 15 мин.

6. Добавляем соль, перец и варим еще 5 мин.

#помогималышу #помогималышуТаганка Кому нужно заберите на здоровье: Фрутоняня рисовая безмолочная - 2 шт Фрутоняня…

#помогималышу #помогималышуТаганка Кому нужно заберите на здоровье: Фрутоняня рисовая безмолочная - 2 шт Фрутоняня гречневая молочная - 2 шт Малютка 2 - 4 шт Фрутоняня гречка с яблоками безмолочная - 4 шт Морковь - 24 шт Тыква - 24 шт Говядина с гречкой и морковью- 26 шт Говядина - 26 шт Цыплёнок с рисом, морковью, картофелем и луком - 26 шт Кабачок с картофелем - 12 шт Свинина - 2 шт Нужно приехать ко мне домой (пл.Ильича) со своими пакетами и забрать всё самостоятельно 🙏🏼 Upd: всё забрали 👍🏼

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель