Девочки, есть очень жирный фарш из домашней хрюшки. Что с ним можно приготовить, чтобы не сильно жирное блюдо было в итоге? Котлеты недавно делала, тефтели не хочу. Какие ещё есть варианты?
Нет, в вакуумной упаковке. Открываете и делаете. Не дорого, в пределах 100 руб
Пельмени, чебуреки (для чебуреков покупаю тесто в пятёрочка уже нарезаное на кружки)
Ленивые голубцы
А вообще я такой фарш разбавляю куриным обычно