Дайте совет пожалуйста, и чем больше тем лучше 🥲. Мультиыарка против хлебопечки. Рецепт один.
Фото 1 это мультиварка
Фото 2 хлебопечка
3 рецепт
Результат с мультиварки к
1 Гораздо лушче (почему?)
2 почему хлеб получился без вкуза в обоих вариантах.
3 поделитесь нормальными рецептами (мой видимо плохой).
Хлеб готовим на режиме 1 «обычный белый хлеб» (на нем же у нас «хлеб из нескольких видов муки»), маленькая булка, корочка средняя. Всего муки должно быть 400 грамм из которых:
490мл пшеничной
30мл кукурузной
50мл цельнозерновой
80мл отрубей
Перед мукой добавить
маленькую ложку (мерную) дрожжей,
Далее муку, а после
большую ложку (столовую) семечек подсолнуха,
большую (столовую) ложку тыквенных семечек,
маленькую ложку (льняных или кунжута),
отруби,
меленькую (мерную) соли,
большую (мерную) сахара,
большую (мерную) масла,
воды 260 мл
По этому рецепту муж делает, получается отлично! Вместо кукурузной можно добавить любую муку( овсяную, гречневую, ржаную). Всегда добавляем семечки -тыквенные, подсолнечника, льняные.
В хлебопечке верх так проседает обычно, если чуть мало муки. Я к рецепту прибавляла всегда гр по 30 - 40. Насчёт вкуса не подскажу. К хлебопечке нет книги рецептов?
490мл пшеничной
30мл кукурузной
50мл цельнозерновой
80мл отрубей
Перед мукой добавить
маленькую ложку (мерную) дрожжей,
Далее муку, а после
большую ложку (столовую) семечек подсолнуха,
большую (столовую) ложку тыквенных семечек,
маленькую ложку (льняных или кунжута),
отруби,
меленькую (мерную) соли,
большую (мерную) сахара,
большую (мерную) масла,
воды 260 мл