4 яйца взбиваем с 1-м стаканом сахара, добавляем 30 гр растопленного сливочного масла, добавляем 1 стакан муки, чайную ложку разрыхлителя, пакетик ванилина и все хорошо взбиваем, до состояния жидкой сметаны без комочков) Тесто готово!
Нарезаем нектарины, берем противень, смазываем хорошо дно и стены сливочный маслом, выкладываем никтарины, заливаем сверху тестом(я делила тесто на две части) залила первую часть, добавила джем «Махеев» (перетертое манго с сахаром) тонкой струйкой, хаотично и сверху залила оставшимся тестом
В духовку на 180 гр(предварительно разогретую) на 40-50 мин))
Тесто обычное, как на шарлотку, просто надоели яблоки, хотелось чем-то заменить) получилось очень вкусно, в меру сладко и сочно🫶🏼