hibou
Mariya·Мама троих детей
Трубочки со сгущенкой и рожки Choco Pie: как приготовить вкусняшки к чаю? Простой рецепт!
Захотелось чего нибудь вкусненького 🤤🙊...Решила, что давно не делала трубочки со сгущёнкой...ну и рожки с начинкой "Choco Pie"
25.07.2023
8
Комментарии
Вафли:
( девочки пропорции не помню, готовлю всегда на глаз...)
Пол пачки масла или маргарина, растапливаем на водяной бане или микроволновке, 1 стакан сахара и 1 стакан муки+5 яиц. Все перемешать
25.07.2023 Нравится Ответить
@hibou и того и того , у меня мама делал трубочки , но у меня получаются как из жопы...
25.07.2023 Нравится Ответить
Крем:
2 белка
Сахар-120г
Желатин-8г
Вода-70мл
Щепотка соли
Приготовление:
Желатин залить холодной водой на мин 10. Воду смешать с сахаром и поставить на огонь, доводим до кипения, после чего варим ещё 5 минут, постоянно помешивая. В отдельной посуде взбиваем белки с солью. Сироп вливаем тонкой струйкой в белки не прекращая их взбивать. Желатин нагреваем и также отправляем в крем, взбиваем до пышной пены. Даем отдохнуть 15 минут