Mom.life
Татьяна
tanyafleer
Татьяна
post image
Девочки ,кто делает на зиму малину с сахаром ( не варить,которую ), напишите ,
пожалуйста,рецепт проверенный .
Сколько такая «живая « малина хранится ? И еще, ягоду же не стоит морозить и потом так сделать ,лучше же сразу заморачиваться ?))
24.07.2023
11

Лучший комментарий

Комментарии

willywonka
willywonkaстикер
24.07.2023 Нравится Ответить
myslya
myslya
В прошлом году делала малину с сахаром 1:1, в банках в холодильнике хранила. Норм, но и съели достаточно быстро.
В этот раз думаю меньше сахара положить и в морозилке в маленьких контейнерах
24.07.2023 Нравится Ответить
5darina527
5darina527
Можно блендером все и сахара по вкусу и все заморозить.
24.07.2023 Нравится Ответить
5darina527
5darina527
Ещё можно блендером и 1:1 с сахаром и по банкам.
24.07.2023 Нравится Ответить
tanyafleer
tanyafleer
Девочки ,всем большое спасибо! 🌺🌺🌺
24.07.2023 Нравится Ответить
semochka16
semochka16
Если в морозилке хранить , то сахара чуть чуть кладу , если в холодильнике, то много сахара надо 1к2 обычно , чтоб хранилась .
Я замораживаю , так полезней
24.07.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
Делайте сахар на вкус и по контейнерам и в морозилку. Зимой вынимаешь 1 контейнер, разморозишь и съедаем за неск дней. Никогда не закиснет, не заплесневеет. Беру одноразки по 250 и 500мл,стоят друг на друге очень компактно, сверху подписываю на лейкопластыре-какая ягода, дата, с сах или без
24.07.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
Не варю почти ничего-все свежее-земляника, виктория, смородина, вишня-отвал башки зимой, витамины не улетучиваются, как в варенье
24.07.2023 Нравится Ответить
tanyafleer
tanyafleer
Измельчаете ягоду ?)
24.07.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
@tanyafleer да, но жижу не люблю, не блендерю. Толкушкой мну, мне так удобно
24.07.2023 Нравится Ответить
natalia_mamyk
natalia_mamyk
У меня мама так делает. Она говорит, что всегда на глаз все сыпет. Хранится исключительно в морозилке. Зимой съедаем очень быстро, ну оооочень вкусно. Несколько раз (несколько лет) пыталась сделать также из замороженных ягод, тех же домашних, но получается совсем не то!!! Так что лучше сразу из свежих делать
24.07.2023 Нравится Ответить
tanyafleer
tanyafleer
Храниться в чем у мамы, в контейнерах ? Я думала в банках стеклянных закатать 😃 и у мамы в деревне в погребе хранить . Боюсь упустить тот момент ,когда надо съесть эту малину 😅
Вы получается измельчаете ее ,засыпаете сахаром 1:1 ,по контейнерам и в морозилку ?
24.07.2023 Нравится Ответить
natalia_mamyk
natalia_mamyk
@tanyafleer пропорции не знаю. Храним в контейнерах. Или она иногда покупает стаканы одноразовые, типа как от сметаны. В банках тоже есть немного, если уже все контейнеры закончились, но мне в банках не удобно. Про погреб не скажу, но размороженная банка у меня просто в холодильнике быстро прокисла. Больше так не храню
24.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также