Баклажаны нарезать, посолить, оставить в сторонке. Нарезать лук, пассировать. Баклажаны отжать. К нему добавить баклажаны, помидоры, перец, можно острый перец, приправы по вкусу. Готовить на среднем огне до испарения жидкости. Не забывать перемешивать.
Александра·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Рататуй
Кабачковую лазанью (можно вместо кабачка баклажан)
Салат Лаззат из баклажанов (чуть-чуть по своему)
Александра··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Ещё вот обжариваю фарш с перцем луком, томаты протертые , кладу это в разрезанные пополам перцы и в духовку
Александра··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
можно так в кабачок положить тоже. И сыр сверху
Света·
Чуть обжариваю картошку, морковь.
В форму для запекания кладу кабачок, брокколи, цв капусту, обжаренные овощи, добавляю сливки и запекаю. Оч вкусно
Света··
@mari.konocheva 20
Света··
@mari.konocheva по готовности картошки и морковки.
На 180гр, под фольгу мин 30, а потом без её ещё 10
Мария··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
спасибо 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Света·
Из кабачка оладушки.
Можно сделать овощное рагу
mama2025·
Баклажаны нарезать, посолить, оставить в сторонке. Нарезать лук, пассировать. Баклажаны отжать. К нему добавить баклажаны, помидоры, перец, можно острый перец, приправы по вкусу. Готовить на среднем огне до испарения жидкости. Не забывать перемешивать.