Кто делает компоты из ягод и фруктов? Надо ли укутывать банки после закатки, как раньше?
Привет. Девчонки, кто компоты делает с ягод и фруктов? Вы всегда в "шубу" банки потом заворачиваете? Я обычно так делала всегда, а вчера забыла завернуть, так и оставила банки. Мама говорит что плохо, тк стерилизацию не прошли ягоды, быстро остыло 😒
Нюка·
В ожидании первенца
Думаю, ничего страшного, закутывают банки, чтоб быстро не остыли и не треснули.
Анастасия ·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Да. Надо обязательно заворачивать
Наташа··
Мама двоих (младенец)
Блин, чего теперь делать с моими банками 🥺
Наталья·
Мама дочки-младенца
Обязатель заворачивают, чтоб лучше заварился.
ирина·
В ожидании первенца
Если вы изначально хорошо стерилизовали банки,то ничего с вашими заготовками не будет.
Просто цвет и вкус не такой насыщенный будет)
Наташа··
Мама двоих (младенец)
Стерилизовала долго. У меня ещё две банки как концентрат, много ягод и сахара и мало жидкости. Я больше переживаю, что они будут ненасыщенными
Наталья··
Мама дочки-младенца
будут не такие насыщенные по вкусу и цвету
Иришка·
Мама сына-младенца
Мама заворачивала помню, свекровь не заворачивает