Делаю картофельное пюре. Фарш беру из индейки, обжариваю его с морковкой, луком и том.пастой.
Готовлю соус бешамель(мука,масло слив., молоко, соль).
И затем собираю запеканку.
Протвинь смазать немного маслом, затем выложить ровным слоем картофель, затем фарш и сверху полить соусом бешамель и щедро посыпать тёртым сыром!
Потом на 15 мин в духовку и приятного аппетита 👌🙂
А напишите пожалуйста,как готовили картофельную запеканку)