Мой хлебушек на закваске. Не знала конечно что хлеб на закваске готовится чуть ли не 2 дня 🤪
На фото хлеб пекла по этому видео ссылка, тут она печет 3 вида хлеба, я пекла именно 1 вид, где просто пшеничная мука. А закваску я делала по другой технике, так как у многих надо убирать 50% теста и они выкидывают, а мне совесть не позволяет 🤪😅
А закваску безвыбрасывания делала этим способом но с обычной муки ссылка
На ютубе есть еще закваска на яблоках тоже прикольно получается, посмотрите
Не подскажите у кого учитесь?)