
Когда-то давным-давно постила рецепты ленивой еды))) это еда, которую достаточно быстро и просто готовить. #lazy_кухня был хэштег
Вчера вытащила из тех закромов рецепт творожной запеканки. Делюсь.
Творожная запеканка «Как в садике» 🍴
Яйцо - 2 шт
Творог - 400 гр
Манная крупа - 50 гр
Сметана - 2-3 ст. л.
Масло сливочное - 30 гр.
Сахар
Ванилин
Пробить творог блендером. Добавить желтки, растопленное масло, сметану, сахар, ванилин. Пробить еще раз. Можно и не пробивать, просто перемешать ложкой 😀
Далее всыпать манку, хорошо перемешать.
Отдельно взбить белки в хорошую пену, вмешать их аккуратно в общую массу.
Смазать форму маслом. Выпекать при 180 градусов до получения хорошего поджаристого вида 😃
Вечером приготовила, утром разогрела - кайф, минимум движений с утра.



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...


#вытворяйюля
#жожо_обжо
Творожная запеканка с кукурузной мукой 😎
Жо тоже ест !
Рецепт
300 гр творога ( у меня 9%)
2 яйца
1/2 пакета ванильного сахара ( не ванилина!!!)
1 ст л сахара без горки
1 ч л разрыхлителя без горки
2 ст л сметаны
2 ст л кукурузной муки с горкой большой
Творог перемешать вилкой с сахаром и ванилином ( только вилкой , не блендером!) , добавить яйца и сметану, опять перемешать, добавить муку. Перемешать.
Форма у меня была металическая , как для кексов, я застелила фол...