Когда-то давным-давно постила рецепты ленивой еды))) это еда, которую достаточно быстро и просто готовить. #lazy_кухня был хэштег

Вчера вытащила из тех закромов рецепт творожной запеканки. Делюсь.

Творожная запеканка «Как в садике» 🍴

Яйцо - 2 шт

Творог - 400 гр

Манная крупа - 50 гр

Сметана - 2-3 ст. л.

Масло сливочное - 30 гр.

Сахар

Ванилин

Пробить творог блендером. Добавить желтки, растопленное масло, сметану, сахар, ванилин. Пробить еще раз. Можно и не пробивать, просто перемешать ложкой 😀

Далее всыпать манку, хорошо перемешать.

Отдельно взбить белки в хорошую пену, вмешать их аккуратно в общую массу.

Смазать форму маслом. Выпекать при 180 градусов до получения хорошего поджаристого вида 😃

Вечером приготовила, утром разогрела - кайф, минимум движений с утра.