Девочки какой рецепт оладьи у вас?🌝у меня безумно вкусные но почему то не пышные😅вроде соду гашу как надо🥲
Всю жизнь такие получались,
Оказалось что я добавляю мало муки, добавь в два раза больше, чем обычно, прям уже перемешивать тяжело бывает, потом в конце добавь соду гашенную один раз перемешай и оставь на минут 10-15 будут пышные в любом случае, но знаешь уже нетакие вкусные как эти, мне самой на вкус больше нравится меньше муки ))
Мне сестра тоже говорит что видимо муки мало добавляю,вроде как густую сметану делаю,но видимо не совсем 😁
@suaibat, там кажется что куда больше добавлять но добавляешь и добавляешь куда то девается 😀😀
вроде как секрет в теплом кефире, я в тик токе посмотрела, повторила и получились
Я не гашу соду и тесто густое делаю
Получаются пышные