Обнаружила, что рыба в кляре очень быстро готовится. Только нужно заранее разморозить. Я беру филешки минтая в атб, режу, солю, перчу, лимоном сбрызгиваю, в кляр (яйцо, майонез или сметана, немного муки и щепотку соли) и вилочкой на разогретую сковородку с маслом. Больше 15 минут не занимает, паралельно варится рис ну или там молодая картоха. Люблю рыбу с рисом
Просто все готовлю в скороварке и не парюсь, два блюда одновременно можно готовит, много рецептов есть на ютубе
По факту все закидываю и она сама готовит
Если делаете котлеты , то сразу заморажийте часть, чтобы потом только кинуть на сковородку в дни запары, с сырниками тоже самое.
Если есть мультиварка гуляш из свинины или говядины обжарили мясо, потом овощи , залили водой , закрыли и мясо само тушится сколько нужно по времени.
Замаринованные крылышки или голени в духовке. Без заморочек кинуть на противень и все.
Так же, любимый рецепт:
Филе
Луковица
Мука 1-2 ч.л.
Сливки 15%
Любые макароны
Сыр твердый
Обязательно! Мускатный орех приправа
И базилик приправа.
Масло растительное и сливочное- буквально кусочек
На сковороде разогреваем масло - растительное и сливочное.
Добавляем лук, мелкопорезанный. Жарим 3-5 мин. добавляем муку. Затем филе маленькими кусочками режем и в сковороду. Жарим минут 10. Заливаем сливки (чтоб покрыло мясо , но не полностью), и добавляем соль и приправы. Вкус должен быть насыщенный. Тушим минут 5-7. И выключаем. В отдельной кастрюле варим любимые макароны (у меня рожки). И затем накладываем в тарелку макароны, сверху наливаем наш соус с мясом и потертый твердый сыр.
В нашей семье любимое блюдо и готовится очень быстро, буквально минут 20.
Есть противень стеклянный?
Покупаете стейки куриные (можно с костью), посыпаете их приправами (соль, BBQ в атб приправа, приправа до м’яса от Эктора) всё перемешали. Разогреваем хорошо духовку. В противень наливаем масло растительное, туда мясо и на час в духовку. Салат из свежих овощей+картошку отварить с маслом и укропом.
Всегда меня выручает.
Доставка еды) а на самом деле, когда есть свободное время приготовьте сырники, и в сыром виде их заморозьте, когда нужно - достали и приготовили. Блины так же, с любой начинкой можно в морозилку. Самое простое и не заморочливое, мне кажется это рагу из любых овощей, и просто запечь мясо/рыбу. Я рагу тоже готовлю в духовке в жаропрочной кастрюле. Один раз только перемешиваю во время тушения.
Яйце збити і на сковорідку, зверху лаваш круглий, потім перевернути (яйце вже буде на лаваші), покласти помідори порізані, чи гриби жарені, посипати сиром тертом і скласти вдвоє. Обжарити трішки з двох сторін. Ідеальний сніданок для нас))
Обнаружила, что рыба в кляре очень быстро готовится. Только нужно заранее разморозить. Я беру филешки минтая в атб, режу, солю, перчу, лимоном сбрызгиваю, в кляр (яйцо, майонез или сметана, немного муки и щепотку соли) и вилочкой на разогретую сковородку с маслом. Больше 15 минут не занимает, паралельно варится рис ну или там молодая картоха. Люблю рыбу с рисом