Девочки, скиньте свои ПРОВЕРЕННЫЕ и вкусные рецепты ленивых вареников (главное творог- из какого вы делаете? )
Может не успело тесто схватиться? Дать постоять чуть, чтобы мука скрепила тесто?
Возможно муки много было) я что в вареники, что в сырники кладу немного муки
Я делаю из любого творога 5%
Пачка творога
Сах.зам
Ванилин
Мука на глаз 👁
Яйцо
Смешать
Воду подсалить закипятить
Шарики кручу из творога и кидаю в воду.
При подаче мёд сметана
Я вот не могу понять, что я делаю не так. Два раза их делала и обо раза пока варила они развалились и какие-то не творожные были. Я расстроилась и больше не занимаюсь этой фигнёй. 🤦🏻♀️ но очень люблю их.