Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама дочки-младенца

Как сэкономить время на кухне?

Сегодня получила три супа Yelly с натуральными ингредиентами для быстрого приготовления обеда. Грибной вкусный! Закупилась пакетиками для варки гречки и риса.

Какие ещё знаете способы сэкономить время на приготовлении пищи, кроме покупки готовой еды? Ну и чтобы плюс-минус здоровая еда была, а не просто пельмени))

32

Комментарии

rozovoe_nastroenie

Woman🌺Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Я закупаю у родителей в посёлке заготовки - манты пельмени, котлеты, чебуреки, голубцы, тефтели. Потом раз и быстро приготовил. Там я знаю что 100% состав мясо, без добавок, гмо и всякой фигни ) . У меня папа там работает) . Хрюшек и коровок сами выращивают в хозяйстве)

Ответить

dasha_bak

DashaМама сына (4 года)

Тушенка с макарона сейчас была 😂 10 минут и готовяенко

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

Ну можно иногда расслабиться)) иногда устраиваем себе «ужин холостяка» - варёная картошка в мундире с покупной селедкой😄

Ответить

hanna.sirosh

АннаМама двоих (2 года, 4 года)

Своя компания. У них неплохая заморозка, супы их беру часто, всегда лежит 1-2 брикета на экстренный случай. Да и 2е блюда ничего так.

Ещё у Ермолино беру полуфабрикаты (но не все нравятся)

А так, мультиварка. Духовка. Блюда "всё в одном", типав форму овощи замороженные, сверху гречка, вода, потом курица и запечь.

Домашние заготовки выручают, но их тоже делать надо😁

Обычно выделяю время и делаю много зажарки лук+морковь и по пакетам в морозилку, потом её и в суп, и в плов, и практически везде. Отбивные много сразу делаю и в заморозку. Овощи миксы в заморозке люблю, много куда их суну.

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

Очень круто звучит!столько всего, спасибо!

Ответить

mom_smile

ЮлияМама дочки-младенца

Заморозить заранее тертую морковь (я в блендере её измельчаю). Замороженные морепродукты в Метро хорошие, их быстро с рисом можно сделать. Ещё как вариант убить пару часов на заготовку заморозки (котлеты/тефтели/перцы и т.д.)😁 Ну и покупка гриля 🔝

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

Гриль😍 хочу, да!

Ответить

glamurka.1

АннаМама двоих (2 года, 4 года)

Кстати, гречку готовлю супер быстро: заливаю кипятком 1:2, закрываю крышкой. Всё!

Не варю на плите вообще её. Она сама настаивается и всё впитывает, по вкусу мне даже больше нравится, чем вареная

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

А как долго настаивать? Я когда-то зелёную гречку так на ночь заливала, только не в кипятке

Ответить

glamurka.1

АннаМама двоих (2 года, 4 года)

@delighty честно говоря не засекала, часа два вроде хватало. На ночь тоже делала- 👍

Ответить

bera1398

КсенияМама сына (1 год), беременна (3 нед.)

А у меня живот раньше болел от такого способа 😄 хотя тоже нравилось

Ответить

glamurka.1

АннаМама двоих (2 года, 4 года)

Если вдруг не пробовали, у елли ещё каши вкусные))

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

Не пробовала, впервые вообще сегодня затестила суп. Но теперь и каши найду 😍

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

Полуфабрикаты мясные заготавливать

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

@delighty я раз в месяца два-три забиваю морозилку под завязку полуфабрикатами. Очень выручает.покупное не люблю. Не то.

Мне проще купить мясо, прокрутить и сделать свое.

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

@danya_25, дада, поддерживаю. Хочется точно знать, что ешь. Ну кстати вариант попробовать целый день потратить на готовку, а потом пожинать плоды и посмотреть, на сколько это хватит

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

@delighty ну я фарша накручу 5 л кастрюлю 🤣 а потом в тот же день одну партию всякого,на другой день ещё.

Планирую такие мероприятия, когда муж в выходные дома. Я несколько лет такое практикую. Очень экономит время

Ответить

b.ksenia

Ксюша Мама дочки (1 год), беременна (5 нед.)

Тоже сегодня сварила грибной.

Но я не просто кидаю эту крупу в кипяток как они советуют.

Варю куриный бульон, туда картошку и зажарку лук+морковь.

Потом пакет по инструкции,

В конце свежую зелень

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

А я туда картошку ещё покрошила, потом ещё сметану забросила, очень густой получился. Попробую в след раз на бульоне, спасибо!

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

Мультиварка выручает, когда надо быстро

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

@delighty и да, в комнате,где кондера нет , шторы блекаут,но там и спальня. Плюс балкон,от которого жарит просто ужасно ( там всё в кафеле).

Ответить

delighty

ОльгаМама дочки-младенца

@danya_25, в общем кондер - лучшее решение))

Ответить

danya_25

ДарьяМама дочки (1 год)

@delighty охрененское решение. Я в такое пекло три дня дома с полным климат -контролем. 😅И нос не высовывали даже на улицу ( жару очень плохо переносим)

Ответить

Рост спроса на лапшу и консервы

В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным. Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?