Как сэкономить время на кухне?
Сегодня получила три супа Yelly с натуральными ингредиентами для быстрого приготовления обеда. Грибной вкусный! Закупилась пакетиками для варки гречки и риса.
Какие ещё знаете способы сэкономить время на приготовлении пищи, кроме покупки готовой еды? Ну и чтобы плюс-минус здоровая еда была, а не просто пельмени))
Комментарии
Тушенка с макарона сейчас была 😂 10 минут и готовяенко
Ну можно иногда расслабиться)) иногда устраиваем себе «ужин холостяка» - варёная картошка в мундире с покупной селедкой😄
Своя компания. У них неплохая заморозка, супы их беру часто, всегда лежит 1-2 брикета на экстренный случай. Да и 2е блюда ничего так.
Ещё у Ермолино беру полуфабрикаты (но не все нравятся)
А так, мультиварка. Духовка. Блюда "всё в одном", типав форму овощи замороженные, сверху гречка, вода, потом курица и запечь.
Домашние заготовки выручают, но их тоже делать надо😁
Обычно выделяю время и делаю много зажарки лук+морковь и по пакетам в морозилку, потом её и в суп, и в плов, и практически везде. Отбивные много сразу делаю и в заморозку. Овощи миксы в заморозке люблю, много куда их суну.
Заморозить заранее тертую морковь (я в блендере её измельчаю). Замороженные морепродукты в Метро хорошие, их быстро с рисом можно сделать. Ещё как вариант убить пару часов на заготовку заморозки (котлеты/тефтели/перцы и т.д.)😁 Ну и покупка гриля 🔝
Кстати, гречку готовлю супер быстро: заливаю кипятком 1:2, закрываю крышкой. Всё!
Не варю на плите вообще её. Она сама настаивается и всё впитывает, по вкусу мне даже больше нравится, чем вареная
А как долго настаивать? Я когда-то зелёную гречку так на ночь заливала, только не в кипятке
@delighty честно говоря не засекала, часа два вроде хватало. На ночь тоже делала- 👍
А у меня живот раньше болел от такого способа 😄 хотя тоже нравилось
Если вдруг не пробовали, у елли ещё каши вкусные))
Не пробовала, впервые вообще сегодня затестила суп. Но теперь и каши найду 😍
@delighty я раз в месяца два-три забиваю морозилку под завязку полуфабрикатами. Очень выручает.покупное не люблю. Не то.
Мне проще купить мясо, прокрутить и сделать свое.
@danya_25, дада, поддерживаю. Хочется точно знать, что ешь. Ну кстати вариант попробовать целый день потратить на готовку, а потом пожинать плоды и посмотреть, на сколько это хватит
@delighty ну я фарша накручу 5 л кастрюлю 🤣 а потом в тот же день одну партию всякого,на другой день ещё.
Планирую такие мероприятия, когда муж в выходные дома. Я несколько лет такое практикую. Очень экономит время
Тоже сегодня сварила грибной.
Но я не просто кидаю эту крупу в кипяток как они советуют.
Варю куриный бульон, туда картошку и зажарку лук+морковь.
Потом пакет по инструкции,
В конце свежую зелень
А я туда картошку ещё покрошила, потом ещё сметану забросила, очень густой получился. Попробую в след раз на бульоне, спасибо!
@delighty и да, в комнате,где кондера нет , шторы блекаут,но там и спальня. Плюс балкон,от которого жарит просто ужасно ( там всё в кафеле).
@delighty охрененское решение. Я в такое пекло три дня дома с полным климат -контролем. 😅И нос не высовывали даже на улицу ( жару очень плохо переносим)
Я закупаю у родителей в посёлке заготовки - манты пельмени, котлеты, чебуреки, голубцы, тефтели. Потом раз и быстро приготовил. Там я знаю что 100% состав мясо, без добавок, гмо и всякой фигни ) . У меня папа там работает) . Хрюшек и коровок сами выращивают в хозяйстве)