Mom.life

Рецепт холодного свекольника

post image
Девочки, доброго дня!
Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного холодного свекольника с ботвой, без картошки, морковки и колбасы) Только нужное 😀
В интернете очень много рецептов, какой выбрать, не знаю 🤷🏻‍♀️
09.07.2023
3

Лучший комментарий

Комментарии

kus2023
kus2023стикер
09.07.2023 Нравится Ответить
kus2023
kus2023
@tanechkatatiana саекла вареная и тертая. Огурцы тоже тёртые. Как понять зачем кефир? Это ж летний "суп"
09.07.2023 Нравится Ответить
tanechkatatiana
tanechkatatiana
@kus2023, кефир-это окрошка, а зачем в свекольник кефир лить, не поняла!? Я ела его много раз, но никакого кефира там не было 😅🤷🏻‍♀️
09.07.2023 Нравится Ответить
kus2023
kus2023
@tanechkatatiana попробуйте, это вкусно. А окрошка - это квас 😁
09.07.2023 Нравится Ответить
_mama_3__
_mama_3__
Жена деда, делает так.
Мелко режет ботву, свёклу на терке и кидает в кипящую воду, зеленушки.
По желанию овощи, но она не добавляет.
Подаётся с отварным яйцом.
09.07.2023 Нравится Ответить
belka_86
belka_86
ссылка
Попробуйте вот это. Я не готовила с ботвой, но сделала бы по этому рецепту. Единственное, не терла, а резала брусочками или на крупной терке. Остальное не смущает
09.07.2023 Нравится Ответить
kato91
kato91
Варю свеклу
Остужаю бульон
Тру отдельно свеклу
Режу огурец
Укроп
Петрушку
Лук
Грудку куриную люблю кинуть
Яйцо
Горчицу соль перец сметану
09.07.2023 Нравится Ответить
tanechkatatiana
tanechkatatiana
Спасибо! Не особо правда поняла😅 может кто-то более детально мне подскажет) я ни разу в жизни его не делала!
09.07.2023 Нравится Ответить
kato91
kato91
@tanechkatatiana, что вы не поняли?
Это холодный суп
Бульон и «гущина» не смешиваются в кастрюле
Вы окрошку хоть раз в жизни готовили? Тут такой же принцип
09.07.2023 Нравится Ответить
tanechkatatiana
tanechkatatiana
@kato91, окрошку конечно, 100 раз) но там варить ничего не надо и ботвы нет 😂
09.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также