Секта баклажанопоклонников тут? 😃
Кидаем в блендер: базилик, кинзу, чеснок, соевый соус, оливковое масло. Пропорции/дополнения на свой вкус. Делаем бжжж до однородной массы.
Баклажаны режем пополам. Внутри режем сеточкой, чтобы наша жидкость туда просочилась. Собственно, сверху мажем от души и на 15 минут в разогретую духовку. Через 15 достали - положили сверху сыр - у меня моцарелла. И еще минут на 10.
Едим со вкусом🤤