Как приготовить морковно-свекольный кекс?
Морковно свекольный кекс:
Морковь 2 штук
Свекла 1 штука
- на мелкой терке
Мука на ваш выбор, здесь овсяная и рисовая - 150гр
Сахар/захсам по желанию
Слив масло 80гр
Кокосовое/оливковое/подсолнечное масло
на ваш выбор - 100мл
Яйца 2 взбить
Корица 1 чл
Разрыхлитель 1 чл
Все перемешать и в духовку 170*С на 20-25мин.
P.s. Самая главная фишка, я думаю, это овощи перетереть в мелкой терке.
Лучший комментарий
Комментарии
Тоже очень вкусный, так как и с морковью, в свекле тоже очень много сахара. Если вы не едите сахара, можете сахар не класть, я люблю без сахара, чисто овощи.
А если вместо свёклы использовать кабачок - получится вкус, напоминающий ананас😁
Лет 15 назад экспериментировала со всеми овощами в тесто. Фаворит - пирожки - щавель, перетереть с сахаром - получится клубничный вкус и помидорный хлеб😂
@birtanem, раньше даже компьютера не было, ни то что соцсетей😂
Очень старый блокнот, куда я собирала свои рецепты. А потом появился ютуб и всё, блокнот не понадобился😂
Но я поищу. Где-то в коробках должны быть
@ejik.v.konople, спассибо😍выкладывайте сюда как найдете👍🏻будем вместе экперементировать🤣
Морковный я знаю что вкусный, а как со свеклой?