Рецепт завтрака #пп_вкусно для тех, у кого есть вафельницы.
Это мой самый любимый вид вафель. Изначально покупала ее, чтобы готовить сладкие, но в итоге делаю чаще эти.
Рецепт простой)
1 кабачок
1 яйцо
1 ложка сметаны
Мука ~3-4 ст ложки
Сырные дрожжи (можно просто соль)
Все смешиваем, смазываем вафельницу маслом (у меня оливковое) и выкладываем жариться.
Обожаю вафли в сочетании со сметаной. Поэтому выкладываю ее перед подачей.
Посыпала смесью семян из ВкусВилл и замеченным нутом (если нужно, его рецепт тоже расскажу).
Вкусно очень очень)
Пшеничной муки не боюсь) глютена не боюсь. Ем ее спокойно)
На фото не вся порция) всего вафель получилось 4.
В бжу отдельно вписала сметану для украшения)
Комментарии
Да, я закончила) но не работаю пока по этой профессии)
@anastasia_bekovets, а какой курс выбрали? Вот вы молодчина, сразу после гос программы пошли? Очно или онлайн? Пропустила этот этап видимо, помню диплом по гос программе Томский Универ, а потом план В колледж и всё. Хочу пойти учиться туда, думаю, насколько я осилю
О, я тоже недавно полюбила вафли из кабачка, хотя кабачок терпеть не могу😄 я еще добавляю в тесто тертый сыр и вместо пшеничной беру рисовую муку
Я тоже раньше брала рисовую всегда)
Но у меня нет проблем, поэтому вернулась на пшеничную.
И сыр тоже добавляла раньше, но так жирнее) поэтому убрала сыр) вместо него как раз дрожжи сырные) но с обычным конечно вкуснее) сочнее)))
@anastasia_bekovets вот,я лес тёмный)спасибо
@verushka_m, да я сама недавно узнала😂
Расскажите пожалуйста про нут, какой берете, как готовите? Промываете?
Беру в самокате.
Замачиваю на ночь/на сутки меняя воду.
Дальше варю 30-60 минут.
Ой, вкусно наверное🥰
Не удаляйте, пожалуйста. Сохранила себе)
Анастасия, подскажите, вы пошли учиться в колледж Бэна Вейдера?
PS Все очень эстетично на тарелочке, мне кажется я б просила добавку🤣