Мой первый сычужный сыр! 🤌(брынза)
Из 3л домашнего коровьего молока вышло 622г брынзы☺️очень вкусный! Теперь буду варить сама🤩 ещё мне нравится, что соль можно регулировать под себя (я не люблю солёный) 😊