Шарлотка к подруге: рецепт моей любимой выпечки и планы на субботу
Испекла свою любимую шарлотку, собираюсь к подруге.
Доброй субботы 🌺🌺🌺🙂
Комментарии
😁 Без проблем, вечерком смогу подробный рецепт написать. Там классический бисквит в основе
@marivladi , немного с запозданием делюсь рецептом шарлотки 🙏
5 яиц
150-200гр сахара
150-200гр муки
0.5 ч.л. соды
Ванилин
2 яблоки
Важный нюанс - яйца комнатной температуры.
Разбить их и пусть хотя бы 15-30 минут постоят вне холодильника.
Взбиваем яйца 5 минут.
Затем постепенно всыпая сахар взбиваем еще 5 минут.
Понемногу просеиваем муку, ванилин и соду через сито и перемешиваем ложкой.
Нарезаем яблоки, выкладываем, заливаем тестом и в духовку. На 25-30 минут при t 180-200гр (у меня температура не выставляется, уже на глаз делаю).
Ближе к концу выпекания проверяем зубочисткой, чтобы ничего не прилипало.
И затем достаем.
Получается очень вкусно 😋🤩
Теперь рецепт в студии или придется в гости😀