Девочки, скажите пожалуйста для чего нужно рулет из лаваша заворачивать пищевой плёнкой и ставить в холодильник на 2 часа?
Для пропитки. А если не накрыть пленкой то лаваш высыхает и трескается, начинка потом вываливается
Лаваш мягкий должен быть получается? Я думала лаваш должен быть как в шаурме с хрустом
Никогда не заворачиваю , если завернуть он пропитается и кушать невозможно из за того что весь влажный меня тошнит от такого😂
Я оставляю как есть , немного бывает хрустящий и все , ничего не трескается