@ya_wikki да, это, когда обычный шашлык уже надоел каждые выходные. Вот, вторые выходные теперь люля

@studio_mikka да, шашлык надоел, рёбра тоже. Рыбу Красную делали. И по стандарту плов, картошку ( лучше чем плов). Уже придумываешь, что ещё вкусное можно. Хочу копчение и у брата помпейская печь. В ней шикарная пицца.🥰 в общем, извращается как можем.

@ya_wikki мы что-то коптильню никак не опробуем, хотя купили уже год назад 🤣

Отбила куриное филе (ножек) . Обжарила лук, грибы и орехи грецкие. Смешала с сыром твёрдым мелкие кубики и зелень ( можно добивать сметану или майонез) . Сделала рулетики, обернула в бекон (беру двойного копчения) . Курицу подсолила + конченую паприку сверху когда готовы рулетики без бекона. Как-то так. На решётку и жарим. Вкусно.